На Київщині розширюють реформу шкільного харчування: акцент на якість і доступність

15 квітня 2026 року очільник Київської обласної державної адміністрації Микола Калашник відвідав Ревненський ліцей у Гірській громаді Бориспільського району. Заклад демонструє практичні результати впровадження реформи шкільного харчування

У ліцеї проведено повну реконструкцію харчоблоку та їдальні: оновлено приміщення, модернізовано інженерні системи та встановлено сучасне обладнання. Завдяки цьому школа отримала базову кухню, де готують безпечні й збалансовані гарячі страви. Загальна вартість робіт — близько 7 млн грн.

Під час візиту керівник області поспілкувався зі школярами. Учні відзначили покращення якості їжі, сучасний вигляд їдальні та можливість впливати на формування меню. Особливо популярною стала сирна запіканка, також діти називали свої улюблені супи та основні страви. За словами Калашника, головним показником є позитивні відгуки учнів.

У регіоні функціонує 629 закладів освіти, де навчається понад 235 тисяч дітей. Із них майже 160 тисяч уже охоплені гарячим харчуванням. Повністю забезпечені ним учні початкових класів і пільгових категорій.

Наразі триває підготовка до розширення програми на всіх учнів 1–11 класів. Очікується, що 452 школи (85%) уже готові забезпечити повне охоплення.

Модернізація інфраструктури продовжується: у 2025 році оновлено 22 харчоблоки, ще в 11 школах встановлено нове обладнання. Окрему увагу приділяють відновленню закладів, пошкоджених внаслідок війни: чотири школи вже відремонтовано, ще шість — за підтримки партнерів.

На 2026 рік область отримала 343,4 млн грн державної субвенції, а також понад 360 млн грн із місцевих бюджетів на розвиток системи харчування.

Громади розширюють потужності, збільшують штат працівників і закуповують техніку. Через систему DREAM подано 23 проєкти модернізації, частина з яких уже погоджена.

У Київській області застосовують різні моделі організації харчування — від базових кухонь до фабрик-кухонь, що дозволяє охопити всі типи навчальних закладів.

За словами Калашника, реформа, започаткована Оленою Зеленською, сприяє формуванню здорових звичок і забезпечує рівний доступ дітей до якісного харчування.