Україна у липні збільшила експорт молочної продукції на 6%

У липні Україна експортувала 12,27 тис. тонн молочної продукції на $37,4 млн, наростивши фізичні обсяги поставок на 6% порівняно з червнем

Про це повідомляє Асоціація виробників молока за попередніми даними Державної служби статистики України.

Порівняно з липнем 2025 року обсяги експорту скоротилися на 2%, а валютна виручка зменшилася на 11%. Водночас проти червня надходження від експорту зросли на 7%.

За сім місяців 2026 року Україна поставила на зовнішні ринки 76,05 тис. тонн молочної продукції — на 9% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Виручка за цей час становила $218,27 млн, скоротившись на 18%.

Найбільшу частку липневого експорту становили морозиво — 28%, згущені молоко та вершки — 24%, вершкове масло — 14%, сири — 13% та казеїн — 9%.

Найпомітніше за місяць збільшилися поставки вершкового масла — на 66%, до 1,07 тис. тонн. Експорт казеїну зріс на 15%, до 477 тонн, кисломолочної продукції — на 10%, до 719 тонн, а морозива — на 7%, до 2,88 тис. тонн. Водночас поставки молочної сироватки скоротилися на 10%, до 1,36 тис. тонн.

Зростання експорту окремих категорій позначилося і на виручці. Надходження від продажу вершкового масла за місяць збільшилися на 55%, до $5,36 млн, казеїну — на 18%, до $3,29 млн, а морозива — на 6%, до $10,49 млн.

В Асоціації виробників молока зазначають, що український експорт стримується зниженням світових цін на молочну продукцію, слабким імпортним попитом та посиленням конкуренції між постачальниками. Додатковим чинником є нижчі ціни на європейському ринку.

Водночас восени ситуація може покращитися у разі відновлення експорту до країн ЄС за привабливішими для українських виробників цінами.

Паралельно у липні Україна імпортувала 8,79 тис. тонн молочної продукції — на 1% більше, ніж у червні, та на 71% більше, ніж у липні 2025 року. За січень-липень імпорт сягнув 47,96 тис. тонн, збільшившись у річному вимірі на 36%. Частка сирів у його структурі становила 59%.

Зовнішньоторговельне сальдо молочної продукції у липні залишалося позитивним і становило $918 тис.