В Україні у новому маркетинговому році виробили 1,25 мільйона тонн цукру

Вітчизняні цукрові заводи у новому маркетинговому році переробили понад 8 млн т буряків з яких виготовили понад мільйон тонн продукції

Про це повідомляє Національна асоціація цукровиків України "Укрцукор".

"Станом на перше грудня, 26 цукрових заводів, що входять до складу Національної асоціації цукровиків України, переробили 8 млн 360 тис. тонн цукрових буряків та виробили 1 млн 250 тис. тонн цукру", - йдеться у повідомленні.

У галузевому відомстві зауважили, що показник виходу цукру становить 15,02% (минулого сезону — 14,11%), що пояснюється вищою цукристістю буряків при прийманні — 17,48% (+0,71% до показника 2024 року).

У грудні переробку солодких коренів продовжать 22 цукрових заводи.

Серед регіонів лідером виробництва залишається Вінницька область, де вироблено 263 тис. т цукру.

Переробку буряків також здійснює Горохівський цукровий завод, який не входить в “Укрцукор” і не подає оперативну інформацію про хід переробки.

Як повідомлялося, в Україні станом на 28 листопада накопано 10,27 млн т цукрових буряків на площі 192,2 тис. га, що становить 97% засіяних площ.

На Вінниччині аграрії завершили збирання цукрових буряків та накопали 2 млн тонн солодких коренів.